Schuljahr 2020/2021
26.05. und 27.05.2021 Projekttage für die Auszubildenden des C-Blockes
21.05.2021 Weindegustation - Vielfalt der Aromen
18.05. und 20.05.2021 Die Auszubildenden des B-Blockes treten zu den Projekttagen an
21.05.2021 Sensorische Prüfung von Käse und Wein
11.05. und 12.05.2021 Projekttage der Auszubildenden des 3. Lehrjahres im A-Block
Auch in der Praxis in Bestform
Nach erfolgreich bestrittener schriftlicher IHK-Prüfung...
11.05.2021 Unsere Hofas präsentieren ihre Hotelmappen
Ahoj, Matrosen und herzlich willkommen an Bord des BSZs für Gastgewerbe!
Matrosen und Gastgewerbe? Wie passt das denn zusammen? Ganz einfach: Bei uns ist...
12.02.2021 Gemeinschaftskunde mal anders!
Viele SchneeENGEL für die Bewohner des Pflegeheims von nebenan!
Gemeinschaftskunde Köche 18K03, da reden wir auch über...
07.10.2020 Standortexkursion der 18H03 im Rahmen der Projektarbeit
Elbschlösser, das Blaue Wunder und die Rätsel
Zur Erkundung eines Standortes für unser Hotel Projekt...
25.09.2020 Fortbildung Räuchern mit dem Kombidämpfer
Räuchern im Kombidämpfer
Am 24.09.2020 fand im BSZ für Gastgewerbe eine...
22.09.2020 Unterstützung bei der Weinlese im Weingut Große
Unterricht einmal anders - Weinlese und Sonne pur
Am 22.09.2020 ging es für uns in die Weinberge...
