Bier ist Menschenwerk, Wein aber ist von Gott! – Martin Luther
Am 10.09.2026 durfte unsere Klasse, die 25R02 die Weinlese im Weinbau Frédéric Fourré unterstützen. Am Ende der Spitztreppe, direkt neben dem Bismarckturm Radebeul, wurden wir herzlich willkommen geheißen. Nach einer kurzen Einführung und einem gemeinsamen Frühstück begaben wir uns zusammen mit weiteren Erntehelfern zu einer kleinen Rebfläche, wo wir die weißen und roten Trauben ernteten. Die Ausbeute betrug ca. 1,2 Tonnen Trauben, aus denen später knapp 1500 Flaschen Wein hergestellt werden. Zum Abschluss gab es eine kleine Stärkung und natürlich auch eine Kostprobe des Gutedels, für dessen neuen Jahrgang wir heute ausgeholfen hatten.
Text: Hanna Bernhardt, Annika Wangemann
Fotos: Azubi der 25R02
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